[치킨텐더레시피]아이와 함께 만드는 요리 아이 반찬

요즘 집에서 아이와 함께 

요리를 자주 하려 하고 있어요

같이 하니까 아이도 너무 좋아하구요ㅎ

오늘은 닭안심으로 만드는 요리입니다

 

"치킨텐더 만들기"

 

닭안심으로 만드는데 

생각보다 너무 쉬워서 

같이 만들어 봤어요~

대신 같이 하다 보니 사진이 

너무 부족하네요..;;

 

그래도 시작해 볼께요~

 

 

ㅡㅡㅡㅡ재료ㅡㅡㅡㅡ

 

닭안심, 밀가루, 계란, 밑간용 소금후추

 

생각보다 재료가 간단해요!!

 

1. 고기손질

닭 안심은 우유에 30분정도 재워주세요

(잡내가 없어져요~)

 

그다음 힘줄 부분을 제거해 주세요

고기자체가 부드러워 손으로도 뜯을 수 있어요

 

 

2. 고기 밑간하기

손질이 끝난 고기를

손가락크기로 잘라주세요~

그다음 소금 후추를 

뿌려주세요

 

 

3. 밀가루, 계란, 빵가루 준비

각 접시에 재료들을 준비해 주세요~

계란은 풀어서 준비해 주면 됩니다

 

 

 

 

4. 고기 옷 입히기

밑간 한 고기 밀가루를 묻혀주세요

그다음 계란물에 담가주세요

밀가루 만지니 기분이 좋아지는 아이ㅎㅎ

 

계란물에 담근 고기를 꺼내

바로 빵가루 그릇에 올린 다음 꾹꾹!!

골고루 잘 붙을 수 있게

꾹꾹 누르시면 됩니다~

 

 

 

5. 튀기기

빵가루옷을 잘 입힌 고기들은

기름에 구워주시면 끝!!!

기름은 고기가 살짝 잠길 정도로만

튀김이 아닌 튀기듯이 구울 거라

저 정도 양이면 충분히 구워집니다~

 

 

 

노릇노릇하게 참 잘 구워졌네요~

재료만 준비되어 있음

정말 쉽게 만들 수 있는 요리입니다!!!

 

 

 

 

아이와 우당탕탕 만든 요리치고

참 이쁘게 잘 나왔어요~ㅎㅎ

둘째도 맛있다 하면서 잘 먹어주네요

(괜히 뿌듯ㅋㅋㅋ)

 

 

이런 시간은 좀 더 자주 만들어야 할 것 같아요~

처음에는 장난만 치려 했는데

점점 말도 잘 듣고 따라와 주니 

같이 요리하는 맛이 생기는 거 같아요~

 

여러분도 아이와 함께 도전해 보세요~

분명 아이도 매우 좋아할 거예요~ㅎㅎ

 

 

아이와 함께 만든 요리시간

다음번에도 재미있는 레시피로

도전해 볼게요~

 

그럼 다음 포스팅으로 오겠습니다~