즐거운시간

얼마 전 아이들과 머랭쿠키를 만들어 봤어요~ 생각보다 재료도 간단하고 쉽다고 해서 무작정 해봤습니다~ㅎㅎ "머랭쿠키 만들기" 항상 사 먹기만 해 봤지 만드는 건 처음이라 알아봤는데 생각보다 재료가 너무 간단했어요 그럼 시작해 볼게요~ ㅡㅡㅡㅡ재료ㅡㅡㅡㅡ 계란 흰자, 설탕, 레몬즙(없어도 됨) 음 참 간단하죠? ㅋㅋㅋ 1. 흰자와 설탕은 1:1비율로 준비해 주세요 2. 설탕을 1/3넣고 마구 저어주세요 레몬즙이 있다면 이때 몇 방울 넣어주시면 됩니다 이게 생각보다 매운 힘든 작업입니다 티비에서만 봤는데 직접 해보니..ㄷㄷㄷ 그래서 전 도구를 이용했어요ㅋㅋㅋ 역시.. 요리는 장비빨인가요 ㅋㅋ 3. 섞어주면서 설탕이 녹으면 또 1/3넣고 돌리고 총 3번 반복해 주시면 됩니다 크림을 들었을 때 끝부분이 뿔 같이..

겨울을 맞아 원마운트 스노우파크 개장을 보고 급 다녀왔어요~ 얼리버드가격이 싸다 해서 다녀왔는데 찾아보니 더 싼 가격도 있었..... "원마운트 스노우파크" 이왕 노는 거 오픈 첫날(금요일) 사람이 없을 거 같아 회사부터 학교까지 전부 휴가 내고 출발!ㅋㅋ 일단 평일이라 그런가 주차장은 매우 널널했어요~ 그리고 영수증으로 5시간 무료주차해 주니 절대 잃어버리면 안되요~ 실내 스케이트장이 얼음이라 추웠어요 처음에는 음~ 이랬는데 나중에는 덜덜덜 떨며 몸녹일곳을 찾아다녔어요 ㅋㅋ;; ㅡㅡㅡㅡ복장 팁ㅡㅡㅡㅡ 스키복이 있으면 무조건 입혀주세요 없으면 여러 겹 잎히고 패딩 입히면 될 것 같아요 실내가 춥지만 또 열심히 썰매 타고 하면 땀이 날 수 있으니 벗을 수 있게 세팅을 해주시면 좋아요~ 단. 필수 아이템은 ..

요즘 집에서 아이와 함께 요리를 자주 하려 하고 있어요 같이 하니까 아이도 너무 좋아하구요ㅎ 오늘은 닭안심으로 만드는 요리입니다 "치킨텐더 만들기" 닭안심으로 만드는데 생각보다 너무 쉬워서 같이 만들어 봤어요~ 대신 같이 하다 보니 사진이 너무 부족하네요..;; 그래도 시작해 볼께요~ ㅡㅡㅡㅡ재료ㅡㅡㅡㅡ 닭안심, 밀가루, 계란, 밑간용 소금후추 생각보다 재료가 간단해요!! 1. 고기손질 닭 안심은 우유에 30분정도 재워주세요 (잡내가 없어져요~) 그다음 힘줄 부분을 제거해 주세요 고기자체가 부드러워 손으로도 뜯을 수 있어요 2. 고기 밑간하기 손질이 끝난 고기를 손가락크기로 잘라주세요~ 그다음 소금 후추를 뿌려주세요 3. 밀가루, 계란, 빵가루 준비 각 접시에 재료들을 준비해 주세요~ 계란은 풀어서 준비..

뭔가 간단하게 먹어야 할 것 같은 주말 점심ㅎㅎㅎ 아이들과 놀면서 끼니까지 해결할 수 있는 레시피를 찾았습니다~ "피자토스트" ㅎㅎ 사실 어린이집에서 만들어보고 재미있었는지 또 하고 싶다고 해서 생각하고 있었는데 레시피를 보니 너무 간단해서 바로 만들어봤어요~ 재료도 너무 간단했어요~ 식빵, 토마토소스, 버섯, 양파, 소시지, 피자치즈 물론 야채나 다른 재료가 더 있으면 좋겠지만 오늘은 집에 있는 재료로 뚝딱 할거기에~ 준비된 재료를 먹기 편하게 잘라 주세요 접시에 빵 하나 올리고 토마토소스를 듬뿍 발라주세요~ 그다음 각종 재료들을 올려주세요~ 아이들이 직접 만들겠다는 의지가 너무 강했어요ㅎㅎ 집중력 있게 피자치즈까지 듬뿍~ 재료를 다 올렸으면 오븐에 돌리면 끝이에요~ 오븐에서 180도에 10분 정도 구..

지난번 만들었던 쿠키로 꾸미기를 하려고 초코펜을 준비. 두둥!!! 지난번 쿠키믹스를 살 때 같이 준비해둔 아이템이에요~ 쿠키만 먹는건 아이들 흥미가 금방 식어버리기에... 뭐라도 같이 하면 좋은 거 같아서 초코펜을 준비했지요~ 쿠키를 만들어 두기는 했지만 여의치 않으면 시중에 파는 크래커를 이용해도 좋을거 같아요~ 준비단계에서 지치면 안되니까요ㅎㅎ 역시나 초코펜을 보는 순간 아이들 기분이 업업!! ㅎㅎ 초코펜을 중탕으로 녹여서 쓰는 건데 날이 추워 그런가 금방 굳어버렸어요 그래서 계속 물에 담그면서 사용을 했지요 대신 아이들이 힘조절 실패로 초코가 다 나올 수 있으니 잘 조절해주셔야 합니다~ 초코펜만 들었을 뿐인데 아이들 집중력이 느껴졌어요ㅋㅋㅋ 서로 초코펜을 바까 가면서 하는 게 어찌나 이뻐 보이던지...