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오늘은 집에서 쉽게 쿠키를 

만들 수 있다고 해서 도전해 봤어요!!

쿠키믹스 후기 검색 후 

쿠팡으로 구매 완료!!

"브레드가든 사르르 쿠키믹스 "

 

 

역시 쿠팡로켓이 참 빠르고 좋네요ㅎㅎ

도착하자마자 굽굽하려는데

어? 버터도 필요하네? 이런...

식용유도 가능하다 했지만

맛 후기가 너무 별로라서...

 

이번엔 배민 비마트로 주문!!

배민 비마트 역시 배송이 참 빠르네요ㅋㄷㅋㄷ

 

재료 준비가 되었으니

이젠 진짜 시작해 볼게요

 

쿠키믹스로 쿠키 만들기

준비물

믹스200g, 버터70g, 계란30g, 믹싱볼

 

쿠키 믹스 총량은 1kg인데 오븐이 작아서

양을 비율로 줄여서 만들었어요~

 

자자 시작해 볼게요~

 

1. 버터와 계란은 미리 실온에 꺼내주세요(대략 1시간)

(ㅎㅎ저는 시간이 부족해 바로 진행)

버터와 계란을 마구 섞어주세요

 

 

2. 어느 정도 섞였으면 이제 쿠키믹스를 

부어서 섞어주시면 됩니다

섞을 때는 주걱으로 날가루만 없게 해 주세요

너무 많이 치대면 딱딱해진다 하니

날가루 없어지면 손으로 뭉쳐주세요 

 

 

3. 뭉쳐진 반죽을 밀대로 밀어주세요

밀대를 쓸 때 유산지로 꼭 감아서 해야 해요

반죽이 밀대에 달라 붙는....참사가...;;;

 

 

4. 모양 틀로 찍어주세요

저는 이제 크리스마스가 다가오니

크리스마스 틀로 구매 ㅎㅎ

요런 식으로 모양틀로 찍어 올리시면 됩니다

 

 

 

5. 오븐 굽기

오븐은 170도 12분 설정으로 구웠어요

생각보다 너무 쉽게 쿠키를 만들었네요ㅎㅎ

 

 

쿠키 한 개를 먹어봤는데..

대박 너무너무 맛있었어요

부드럽고 커피가 생각나는

버터쿠키 완성!!!

애들 오기 전에 쿠키랑 커피 한잔 하는 여유!! ㅎㅎ

 

 

크리스마스 오기 전에

연습 겸 한번 만들어 봤는데

너무 만족하네요ㅎㅎ

12월에는 아이들과 함께 만들어 봐야겠어요

초코펜으로 꾸며 보기도 하고 

좋아하는 모습을 상상해 보며

오늘은 여기서 마무리를~~

 

다음 포스팅으로 또 올게요~~

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