[호떡만들기]찹쌀호떡 간편한 겨울 간식 호떡만들기

부쩍 날씨가 많이 추워졌네요~ 첫째 학교 급식에서 호떡이 나왔는데 또 먹고 싶다는 말에 급하게 주문해 봅니다ㅎㅎ "찹쌀호떡 믹스" 안에 재료가 다 들어있어 아주 간편하게 만들 수 있어요~ 자 이제 만들어 볼게요~~ 1. 반죽 만들기 반죽할 그릇에 이스트를 넣고 따듯한 물 250ml 부어주세요 (물온도는 40~45도 정도면 돼요) 잘 섞일 수 있게 저어주세요 날가루가 없을 정도로 섞은 다음 동글동글하게 만들어주세요 약 10장 정도 나온다고 해서 10덩이 눈대중으로 만들어서 했어요~ 2. 모양 만들기 동글하게 만들 반죽을 넓게 펴고 숟가락으로 잼믹스를 넣어주세요 너무 많이 넣으면 터지니 터지지 않게 살포시 오므려 주세요 이때 손이 식용유를 살짝 바르면 손에 묻질 않아요~ 꼭 식용유 톡톡 묻히고 하세요ㅎㅎ 3..
일상/냠냠 2023. 12. 1. 23:54
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