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보쌈고기 (1)
[수육레시피]누구나 쉽게 할 수 있는 요쿠르트 수육. 김장김치 보쌈

마트에 가보니 수육용 고기가 세일을 하고 있었어요 한 번도 해본 적이 없는 요리지만 간단히 만들수 있는 레시피가 있다기에 한번 도전해봤어요~!! 이름은 요구르트수육!! 음? 요구르트? 첨엔 뭔가 조합이 잘 안됐지만 그래도 재로도 간단하고 쉽다고 하기에 도전!! 재료는 정만 간단했어요 고기, 요구르트, 진간장 끝? 헐 ㅋㅋ 정말 간단하죠? 마트에서 고기와 요구르트만 구매하고 집에 와서 바로 시작!! 일단 고기는 핏기를 닦은 다음 냄비에 담아주세요~ 물에 헹궈주라고 쓰여있는 레시피도 있던데 어차피 물에 담가서 끓일 거라... 저는 키친타월로만 닦아줬어요 그다음은 사진과 같이 요구르트를 콸콸 ㅎㅎ 요쿠르트 종류는 상관없고요 비율은 고기600g에 일반 요구르트 7개 물 한 컵, 진간장 요쿠르트병 1컵 이 정도로..

일상/냠냠 2023. 11. 22. 23:44
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